Tous les articles du tag "Viande"

  • Meilleurs restaurants de gibier à Paris
    Les 10 meilleurs restaurants de gibier à Paris

    Pour les amateurs de la bonne chère, l'automne signifie souvent la possibilité de déguster des plats que l'on ne trouve pas tous les jours dans son restaurant de quartier. Oui, il s'agit des produits de chasse -...

    • Publié le 10 / 02 / 2013
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  • Steak boeuf
    Les 10 meilleurs morceaux de boeuf pour un steak

    Tout se mange dans le bœuf, c'est bien connu. Les pièces nobles du boeuf représentent environ 30% de l'animal et sont généralement les plus tendres mais aussi les plus chères. Nous vous présentons un classement, forcément subjectif,...

    • Publié le 14 / 01 / 2013
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